Автор предлагаемой книги сорок лет отдал изучению теории и практики поваренного и кондитерского искусства.
Автор предлагаемой книги сорок лет отдал изучению теории и практики поваренного и кондитерского искусства. В 1993 году за книгу "История водки" В.В. Похлебкину была присуждена международная премия Ланте Черетто (Италия). Новая книга популярного автора составлена, переработана и дополнена в соответствии с событиями последних лет. Дар ученого и литератора помогает содержательно и интересно рассказать о двух напитках, ставших неотъемлемой частью российской истории и быта. Книга снабжена обширным оригинальным предисловием и комментариями. С увлечением и большой пользой для себя ее прочтет каждый россиянин.
Издательская информация: Автор(ы):Вильям Похлебкин Язык(и): Русский Жанровая составляющая:КУЛИНАРИЯ Дата(ы) появления: 1995 Формат(ы): pdf Заголовок: $серия$$серия$ Размер залитого архива на фо: 51 Mb
Скачать бесплатно Вильям Похлебкин - Чай и водка в истории России
