Главная » 2021»Декабрь»10 » Стивенс Марк С. - Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира
07:53
Стивенс Марк С. - Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира
Специи сыграли немаловажную роль в истории цивилизации, служа средством культурного обмена, изменения идей и традиций. Из-за них разгорались войны, ими спасали жизни и излечивали болезни.
Специи сыграли немаловажную роль в истории цивилизации, служа средством культурного обмена, изменения идей и традиций. Из-за них разгорались войны, ими спасали жизни и излечивали болезни. Они использовались в медицине, в качестве денег, ими определялось местоположение дорог, форпостов и городов. И все это богатейшее наследие - на вашей кухне. В книге "Готовим со специями" описываются 50 специй со всего мира и приводятся рецепты более 100 смесей, масел, маринадов и соусов на их основе, с помощью которых вы сможете привнести в блюда новые вкусы
Издательская информация: Автор(ы):Стивенс Марк С. Язык(и): Русский Жанровая составляющая:Кулинарная литература Дата(ы) появления: 2019 Формат(ы): pdf Заголовок: $серия$$серия$ Размер залитого архива на фо: 41,2 Mb
Скачать бесплатно Стивенс Марк С. - Готовим со специями. 100 рецептов смесей, маринадов и соусов со всего мира
