Автор делится с читателями своими знаниями о том, как правильно выбирать и хранить мясо, нарезать, разделывать, мариновать и готовить его самыми разными способами, от запекания на углях до новомодного приготовления при низких температурах. ... Читать дальше »
Головоломки заставляют биться мысль, будят активность человека, который пытается раскрыть идею, лежащую в основе её конструкции, воспитывают вкус к творчеству. ... Читать дальше »
Что может быть проще и привычнее гамбургера? Он горячий и сытный, его можно быстро съесть на ходу. Однако для поваров из парижского ресторана Blend гамбургер - не просто булочка с котлетой, а превосходная и даже изысканная еда, потому что истинный гурман, обладающий вкусом и фантазией, даже из обычного горячего сэндвича может сделать шедевр высокой кухни. ... Читать дальше »
Книга известного математика-педагога, автора более 40 учебных и популярных изданий по математике. В ней представлены занимательные математические задачи, для решения которых не требуется специальных знаний. ... Читать дальше »
Архитектура имеет огромную силу воздействия. Она может дарить ощущение гармонии или вызывать тревогу, подавлять или придавать уверенности, прославлять. ... Читать дальше »
Серия научно-художественных сборников "Хочу все знать". Книги знакомят юных читателей с достижениями в различных областях науки, техники, искусства советского периода; рассказывают о наиболее интересных проблемах и открытиях того времени. ... Читать дальше »
Михаил Зубакин. Лучшие в мире блюда из рыбы Рыба – это один из необходимейших продуктов питания, источник важнейших микроэлементов, залог красоты и здоровья вашего организма. ... Читать дальше »
Ретророман - серия исторических детективных и приключенческих романов. В серии издают книги и на украинском языке. Сюда же добавлена серия Ретродетектив того же издательства. ... Читать дальше »
Серия Чейсовская коллекция знакомит читателей с историческими исследованиями, полемикой и эссеистикой выдающихся современных еврейских авторов. ... Читать дальше »
