Большинство из предлагаемых рецептов были взяты из кулинарных книг, изданных в XVII-XIX вв., а также из художественных произведений, некоторые — восстанавливались по этнографическим данным.
Большинство из предлагаемых рецептов были взяты из кулинарных книг, изданных в XVII-XIX вв., а также из художественных произведений, некоторые — восстанавливались по этнографическим данным.
Издательская информация: Автор(ы):Эдвард Зайковский, Галина Тычко Язык(и): Русский Жанровая составляющая:Кулинария Дата(ы) появления: 2001 Формат(ы): fb2 Заголовок: $серия$$серия$ Размер залитого архива на фо: 9.1 Мб