Главная » 2018»Май»15 » Вильям Похлёбкин - Занимательная кулинария
08:09
Вильям Похлёбкин - Занимательная кулинария
В книге В.В. Похлебкина, международно признанного специалиста в области истории, теории и практики кулинарного искусства, рассказывается о необычных способах готовки и удивительных свойствах известных продуктов, об удобном устройстве домашней кухни и очага для приготовления пищи, о сущности процессов, происходящих во время приготовления блюд.
В книге В.В. Похлебкина, международно признанного специалиста в области истории, теории и практики кулинарного искусства, рассказывается о необычных способах готовки и удивительных свойствах известных продуктов, об удобном устройстве домашней кухни и очага для приготовления пищи, о сущности процессов, происходящих во время приготовления блюд. Воспользуйтесь советами знаменитого кулинара и Вы получите истинное удовольствие при готовке и новые вкусовые ощущения от привычных блюд!
Издательская информация: Автор(ы):Вильям Похлёбкин Язык(и): Русский Жанровая составляющая:кулинария Дата(ы) появления: 2003 Формат(ы): pdf Заголовок: $серия$$серия$ Размер залитого архива на фо: 43 мб