Блины — одно из самых древних и популярных блюд славянской кухни. Издавна на Руси круглый горячий блин считался символом солнца и был традиционным атрибутом проводов зимы.
Блины — одно из самых древних и популярных блюд славянской кухни. Издавна на Руси круглый горячий блин считался символом солнца и был традиционным атрибутом проводов зимы. В книге вы найдете старинные и современные рецепты блинов и блинчиков на любой вкус: сдобные, заварные, дрожжевые, с кашей, грибами, овощами, мясом, с припеком и различными начинками.
Издательская информация: Автор(ы):Т. Зубченко Язык(и): Русский Жанровая составляющая:Кулинарная литература Дата(ы) появления: 2004 Формат(ы): djvu Заголовок: $серия$$серия$ Размер залитого архива на фо: 12.0 Мб