Надо признать, что большинство наших соотечественников знают о собственной национальной кулинарии на удивление мало.
Надо признать, что большинство наших соотечественников знают о собственной национальной кулинарии на удивление мало. В этой книге вы найдете зеленую кашу и ягодную кулагу, ставленный мед и кислые щи, сочень со сметаной и калитки, жаворонки и лествицы, малиновое варенье на меду и пастилу из брусники, тыковник и манник, сайки и калачи, карасей в сметане и разварную осетрину, буженину и бараний бок, соленые грибы и огурцы, калью и тельное, множество щей и похлебок. И, конечно, пироги всех видов: с грибами, мясом, рыбой, капустой, творогом, черемухой, морковью, луком и яйцами — один вкуснее другого. В этой книге много совершенно уникальных рецептов русских блюд. Каждое блюдо было приготовлено и опробовано на редакционной кухне.
Издательская информация:
Автор(ы):Сырников М.
Язык(и): Русский
Жанровая составляющая:Кулинарная литература
Дата(ы) появления: 2009
Формат(ы): pdf
Заголовок: $серия$$серия$
Размер залитого архива на фо: 30 мб
Скачать бесплатно Сырников М. - Русская домашняя кухня
|
