Главная » 2021»Август»10 » Наталия Попович - Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования
12:16
Наталия Попович - Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования
Чем украсить стол, который ломится от всевозможных яств? Попробуйте домашние копчености, вяленья и соленья национальных кухонь мира.
Чем украсить стол, который ломится от всевозможных яств? Попробуйте домашние копчености, вяленья и соленья национальных кухонь мира. Каждое блюдо, приготовленное по традиционному рецепту, уникально, колоритно и самобытно. Угощения для любого повода, от закусок до десертов. С этой книгой вы сможете приготовить восхитительный рулет по-австрийски, копченые свиные ребрышки с пряностями, баранину по-осетински, пикантную бастурму по-армянски, копченую рыбу по-фински, корейку по-испански, пряную «краковскую» колбаску, окорока и лопатки по-болгарски, копченую щуку пряную по-днепровски, подкопченный твердый сыр, сыровяленую свиную колбасу по-провански или вяленое филе скумбрии, сушеные соленые груши, землянично-медовую пастилу и многое другое. Традиционные национальные рецепты придутся по вкусу вам, гостям и близким!
Издательская информация: Автор(ы):Наталия Попович Язык(и): Русский Жанровая составляющая:Кулинарная литература Дата(ы) появления: 2018 Формат(ы): pdf Заголовок: $серия$$серия$ Размер залитого архива на фо: 10,1 Mb
Скачать бесплатно Наталия Попович - Особенности национального копчения, вяления, соления, маринования