Книга «Конфеты» из серии «Хорошая кухня» - это современный путеводитель по приготовлению разнообразных сладостей из сахарных сиропов, шоколада, фруктов и орехов.
Книга «Конфеты» из серии «Хорошая кухня» - это современный путеводитель по приготовлению разнообразных сладостей из сахарных сиропов, шоколада, фруктов и орехов. Здесь приведены основные рецепты, на базе которых создается абсолютное большинство всех известных сладостей, а также описаны приемы и секреты их приготовления. Кроме того в книге содержится антология избранных рецептов от самых знаменитых кондитеров мира, по которым можно приготовить изысканные сладости даже в домашних условиях.
Издательская информация: Автор(ы):Н. Занозина Язык(и): Русский Жанровая составляющая:Кулинарная литература Дата(ы) появления: 2013 Формат(ы): pdf Заголовок: $серия$$серия$ Размер залитого архива на фо: 86,4 МБ
Скачать бесплатно Н. Занозина - Конфеты. Хорошая кухня
