При словах «еврейская кухня» у большинства из нас сразу возникают в голове картинки фаршированной рыбы, мацы и куриного бульона. Удивительно, но мы почти одинаково воспринимаем еврейскую и русскую кухни.
При словах «еврейская кухня» у большинства из нас сразу возникают в голове картинки фаршированной рыбы, мацы и куриного бульона. Удивительно, но мы почти одинаково воспринимаем еврейскую и русскую кухни. Естественно, не в смысле набора блюд и продуктов, а в смысле крайне стереотипного отношения и к той, и к другой. Ведь для многих и русская кулинария – это всего лишь блины, щи да каши.
Издательская информация: Автор(ы):Коллектив Язык(и): Русский Жанровая составляющая:Кулинарная литература Дата(ы) появления: 2019 Формат(ы): pdf Заголовок: $серия$$серия$ Размер залитого архива на фо: 21 Mb
Скачать бесплатно Коллектив - Книга еврейской и израильской кухни
