В последнее время широко распространены фуршеты – прием гостей, во время которого гости едят и пьют стоя. Фуршетный стол, также называемый открытым, можно устраивать даже в домашних условиях.
В последнее время широко распространены фуршеты – прием гостей, во время которого гости едят и пьют стоя. Фуршетный стол, также называемый открытым, можно устраивать даже в домашних условиях.
Фуршетный стол чаще всего накрывается во время приема большого количества гостей.
Свое название такой вид приема гостей получил от французского выражения «a-la fourchette», что переводится как «на вилку», поскольку основным инструментом во время еды является закусочная вилка.
Издательская информация: Автор(ы):Иванова Е.М. Язык(и): Русский Жанровая составляющая:Кулинария Дата(ы) появления: 2004 Формат(ы): pdf Заголовок: $серия$$серия$ Размер залитого архива на фо: 20 Mb
Скачать бесплатно Иванова Е.М. - 500 закусок для фуршета
