В книге рассказано, как заготавливать, хранить и использовать в домашнем хозяйстве овощи, фрукты, ягоды, молочные и мясные продукты, как избегать потерь при их переработке, как готовить вкусную и разнообразную пищу; предложены рецепты старинной русской кухни.
В книге рассказано, как заготавливать, хранить и использовать в домашнем хозяйстве овощи, фрукты, ягоды, молочные и мясные продукты, как избегать потерь при их переработке, как готовить вкусную и разнообразную пищу; предложены рецепты старинной русской кухни.
Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Издательская информация: Автор(ы):Головков А. Э. Язык(и): Русский Жанровая составляющая:Кулинария Дата(ы) появления: 1989 Формат(ы): pdf Заголовок: $серия$$серия$ Размер залитого архива на фо: 40.7 Мб
Скачать бесплатно Головков А. Э. - Разносолы деревенской кухни