В данной книге представлены основные виды спиртных напитков: виски, водка, джин, коньяк, ликер, вино и др. Рассказывается об истории их появления, регионах, технологических особенностях производства, ведущих производителях и марках. В данной книге представлены основные виды спиртных напитков: виски, водка, джин, коньяк, ликер, вино и др. Рассказывается об истории их появления, регионах, технологических особенностях производства, ведущих производителях и марках. Кроме того, в издании приведены рецепты коктейлей с расчетом ингредиентов и описанием технологии приготовления, а также информация о посуде и о способах украшения коктейлей.
Издательская информация: Автор(ы):Бортник О. Язык(и): Русский Жанровая составляющая:Кулинарная литература Дата(ы) появления: 2011 Формат(ы): pdf Заголовок: $серия$$серия$ Размер залитого архива на фо: 23 Мб
Скачать бесплатно Бортник О. - 1000 алкогольных напитков и коктейлей
|