Существует множество рецептов шашлыков и пловов, отличающихся друг от друга как разнообразием используемых продуктов, так и способами приготовления.
Существует множество рецептов шашлыков и пловов, отличающихся друг от друга как разнообразием используемых продуктов, так и способами приготовления. Настоящее издание содержит наиболее известные и интересные из них, а также рецепты маринадов и соусов к мясу, птице и рыбе. Отдельный раздел книги посвящен описанию приправ и пряностей, использующихся при приготовлении шашлыков и пловов. Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Издательская информация: Автор(ы):А. Красичкова Язык(и): Русский Жанровая составляющая: рецепты Дата(ы) появления: 2004 Формат(ы): pdf Заголовок: $серия$$серия$ Размер залитого архива на фо: 17 мб
